肉粽子的做法和配料
肉粽子的主料是肉、糯米,配料是适量酱油、白砂糖、盐、料酒、味精等。
做法:先将糯米和肉洗净,并把所有调料和肉混合,调出适合自己口味的酱料,接着取粽叶折成漏斗状,交替放入糯米和肉直至填满漏斗,最后把剩余粽叶折好、。
大肉粽子的做法和配料窍门
9. 在肉的上面再放上糯米 10. 把粽叶朝上覆在糯米上 11. 多出来的粽叶朝边上弯一下 12. 用棉线把它扎起来(因为我一个人做,所以没法拍绳子扎的照片哦,扎绳子必须得二只手,且尽可能地扎得紧一些)13. 一下午。
嘉兴肉粽子的做法和配料
嘉兴肉粽子的做法,他就是用肉做成的,首先用五花肉吃,切成片。
然后把肉放点生抽,还有一点盐。
腌制半个小时,然后再去把它包到粽子里面去,这样就做好了。
