什么人可以吃鸡子酒什么人不能吃
鸡汤内所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨中溶解出来的,包括脂肪、少量的小分子蛋白和无机盐等。鸡汤虽然营养丰富,但并不是人人都可以喝.
鸡子泡酒一般几长时间
鸡子泡酒,采用老鸡头的鸡子，一般，3个月左右即可，不过有的也有经过长年五年时间的浸泡，另外泡酒所用的白酒需注意了，不可随意，现在酒精勾兑酒泛滥，媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的，好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑，如果用这种酒泡药再好的药材也是浪费了，所以泡酒一定要是纯粮食酒，一个真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有，至于配方，泡酒之家有，希望对你有所帮助！----所有内容摘自网络
泡鸡子酒生泡还是熟泡
鸡子酒”的做法：原材料是糯米酒，是黄色的。然后晒点老姜。制作的时候就是把糯米酒加上老姜煮开，打入鸡蛋或者鸭蛋，土鸭蛋为最好。再煮，加入红糖。煮的时候香味满屋子都是的。打开锅盖煮的，这样子酒味都蒸发掉了。喝的时候就是甜味和香味了。吃习惯了就觉得真的很好吃。
毛鸡酒制作与功效
药酒做法原料配方 干毛鸡(或鲜毛鸡320克，均除去毛、内脏)160克 当归160克 川芎160克 白芷160克 红花160克 赤芍15克 桃仁15克 千年健160克 茯苓20克 白酒16960毫升 制作方法 前9味，将干毛鸡用蒸汽蒸15分钟(鲜毛鸡不蒸制)，放冷，用白酒适量浸泡25天后，与当归等8味置容器内，加白酒(前后两次共16960毫升)密闭浸泡45～50天，滤过，即得。酒度应为35～45°。 产品功能 温经祛风，活血化瘀。用于产后眩晕，四肢酸痛无力、痛经。 服用方法 口服，一次15～30毫升，每日3～4次，感冒发热，喉痛，眼赤等忌服 毛鸡药酒 【作用类别】 本品为妇科痛经类非处方药药品。 【功能主治】 温经祛风，活血化瘀。用于痛经，四肢酸痛无力。 【用法与用量】 口服，一次15~30毫升，一日3~4次。 【禁忌】 孕妇禁用。对酒精过敏者禁用。注意事项
台山人坐月子吃的鸡酒怎样做？
木耳姜，也可以加金针
